Bolas de Chocolate y Whisky

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Lo atrayente de estas es su simplicidad. El aroma/sabor del whisky y el chocolate es adictivoo, las hice un viernes y me pase todo el finde homealone comiendolas. Para hacerlas..
 
Consiguete:
-1 1/2 taza de galletas molidas de Vainilla o de las Wafers
-1 taza de pecanas o nueces trituradas
-1/2 azucar glas y un “chin” mas para cubrirlas
-1/4 taza de Whisky o Ron
-2 cucharadas de cocoa en polvo. Use amarga.
-2 cucharadas de Miel
 
En un procesador trituramos las nueces. Agregamos las galletas, azucar, whisky, cocoa en polvo y miel. Trituramos hasta que todos los ingredientes esten combinados. Ponemos en un bowl.
Ponemos la mezcla en la nevera por dos horas o para acelerar este proceso lo ponemos en el freezer por 45 min.
 
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Sacamos la mezcla de la nevera y usando las manos hacemos pequenas bolas ayudandonos de una cuchara. En un plato aparte ponemos la azúcar glas y pasamos las bolas forrandolas de esta.
 
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